Hora: 10:00-10:30
Sala: H1 (Planta -1)
“Manual de la alimentación equilibrada en el comedor
escolar y en casa"
Publicación presentada por la Sociedad Española de Dietética
y Ciencias de la Alimentación (SEDCA).
Hora: 10:05-10:30
Sala: H2 (Planta -1)
“Tratado de Nutrición 2 Edición"
Angel Gil Hernández.
Hora: 13:30-14:00
Sala: H1 (Planta -1)
“Dietas y productos mágicos”
Libro realizado por la Fundación Española de la Nutrición
(FEN) e INUTCAM (Instituto de Nutrición y Trastornos Alimentarios
de la Comunidad de Madrid).
Hora: 17:00-17:30
Sala: H1 (Planta -1)
“Nueva etapa y formato de la Revista Española
de Nutrición Comunitaria”
Editorial Elsevier
“Nueva etapa de la revista Dieta Sana. Alimentación
y actividad física saludables”
Editorial ICM
"Alimentos Funcionales en la etapa infantil y juvenil"
Editorial Panamericana
Publicaciones presentadas por la Sociedad Española de Nutricion
Comunitaria (SENC)
Hora: 11:00-11:30
Sala: H1 (Planta -1)
“Evaluación de patrones de consumo alimentario
y factores relacionados en grupos de población emergentes: inmigrantes”
“Evaluación de la dieta española de acuerdo al panel
de consumo alimentario”
“ La Alimentación Española. Características
nutricionales de los principales alimentos de nuestra dieta”
“Evaluación del consumo de alimentos enriquecidos/fortificados
en España a través del Panel de Consumo Alimentario”
Libros realizados por la Fundación Española de la Nutrición
(FEN) y Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM)